Borówkowe szaleństwo
Marzenna Pzreorska
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Znakomite połączenie słodkiej borówki i sera pleśniowego.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
0,5 opakowania roszponki
0,5 szklanki borówek amerykańskiej
0,5 opakowania sera z niebieską pleśnią
garść płatków migdałowych
0,5 szklanki kaszy gryczanej
DRESING MIODOWY;
1 łyżka miodu
3 łyżki oliwy
1 ząbek czosnku
1 łyżka sok z cytryny
szczypta soli i mielonego pieprzu
Borówkowe szaleństwo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę gotuje 20 minut i pozostawiam do przestygnięcia.
Na suchej patelni prażę płatki migdałowe. -
2.
Roszponkę rozkładam dowolnie na talerzu.
Ser kroję w dowolną kostkę i układam na roszponce
Dokładam kaszę i wypłukane borówki .
Posypuję sałatkę płatkami migdałowymi. -
Robię sos mieszając podane składniki.
Gotową sałatkę skrapiam sosem.
Komentarze