" Borówkowe z chrupiącymi migdałami "
- 30 min
Składniki:
- - mąka - 4 łyżki
- cukier - 2 łyżki
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- masło - 2 g
- maślanka - 60 g
- jajko - 1 szt
- borówki - ok.8-10 dag
- płatki migdałów - ok.5 dag
" borówkowe z chrupiącymi migdałami " - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
(mąkę, cukier, proszek do pieczenia).
W drugiej mokre
(roztopione masło, maślankę i jajko).
Składniki suche dodajemy do mokrych i mieszamy łyżką - nie robimy tego bardzo dokładnie , gdyż ciasto powinno być lekko grudkowate.
Foremki
( ja jak zwykle używałam silikonowych )
napełniamy ciastem do połowy wysokości.
Na wierzch każdego muffinka wsypujemy pełną łyżkę borówek i "upychamy" płatki migdałów.
Pieczemy ok 20-25 min w temperaturze 180
(do tzw. suchego patyczka).
*Możemy dodatkowo posypac cukrem pudrem!
Smacznego!
Komentarze