BOTWINKA

0 (0 ocen)

botwinka
  • 30 min

Pierwsze skrzypce ( główną rolę) gra tutaj botwinka, czyli młode, wiosenne liście buraków. Najlepiej smakuje z ugotowanym na twardo jajkiem.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 l rosołu lub kostka rosołowa (rozpuszczona w 1 litrze wody)
    1 pęczek młodych liści buraków ( botwinka)
    ¼ szklanki śmietany 18%
    Sól
    Pieprz
    Jajka ugotowane na twardo

Botwinka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rosół zagotować. Liście buraków wraz z łodygami i buraczkami dokładnie umyć i drobno pokroić
  • 2. Do wywaru najpierw wrzucić buraczki i łodygi. Po 10-15 minutach dodać zielone liście.
  • 3. Całość zabielić śmietaną i doprawić do smaku. Podawać z ugotowanymi na twardo jajkami.

Komentarze

Podobne przepisy

4.48 (159 ocen)

Botwinka

4.48 (159 ocen)

Botwinka

 rzelkazag Zawsze gdy zaczyna się na nią sezon, nie mogę się doczekać, by ją ugotować. Z jajkiem smakuje mi najbardziej! 60 min

0 (0 ocen)

Botwinka.

0 (0 ocen)

Botwinka

 Słodko Słodka Pierwsza botwinka w tym roku,wyjątkowo nam smakowała :-)Uwielbiam takie letnie jedzenie. 30 min

4.98 (168 ocen)

zupa

4.98 (168 ocen)

Botwinka

 Milena127 Smacznie wygląda i smacznie smakuje. Z warzywami z mojego ogrodu.

4.5 (146 ocen)

Opublikowany w Magazynie
BOTWINKA

4.5 (146 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zupa BOTWINKA

 Marta Ryżek-Kalkowska Bardzo smaczna i lekka zupa, która wyśmienicie smakuje każdego lata, gdy mamy dostępne młode buraczki. 45 min

4.49 (167 ocen)

Botwinka kiszona

4.49 (167 ocen)

Botwinka kiszona

 Konto nieaktywne Od lat szukałam sposobu zrobienia zapasów botwinki na zimę Ten sposób wg mnie jest najlepszy i najzdrowszy

4.72 (225 ocen)

Botwinka jak u babci

4.72 (225 ocen)

Botwinka jak u babci

 rena123 Taką botwinkę pamiętam z rodzinnego domu, przygotowywała ją moja babcia. Jedyna różnica między jej zupą, a moją jest taka, że babcia gotowała ją najczęściej na wywarze z kostki schabowej, a ja poszłam na łatwiznę i ugotowałam moją zupę na wodzie ;) Jest równie pyszna! 60 min