Bożonarodzeniowy orzechowiec

Bożonarodzeniowy orzechowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Nadzienie:cukier rozpuszczamy w rondlu,dodajemy posiekane orzechy,mieszamy i zdejmujemy z pieca (masa nie może się przypalić)Dodajemy wodę i śmietankę mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.
• 2. Ciasto: mąkę mieszamy z resztą składników szybko zagniatamy.Ciasto owijamy w folię spożywczą i wstawiamy na 30 min do lodówki.Ciasto dzielimy na 3 równe części.Jedną porcję rozwałkowujemy na dno tortownicy z drugiego uformować wałeczek i ugnieść krawędzie tortownicy.
• 3. Rozprowadzić na cieście orzechową masę
• 4. Z trzeciej części zrobić pokrywkę na ciasto,a skrawki ciasta ponownie rozwałkować i wyciąć gwiazdki i rozlożyć na cieście.Całość posmarować rozkłóconym żółtkiem z mlekiem Piec ok 30 min w 180 st C