Brokułowo-ryżowe babeczki z kurczakiem w sosie brokułowym

0 (0 ocen)

  • 50 min

Babeczki nie muszą być słodkie :-)

  • 50 min

Składniki:

  • 1 brokuł
    1 filet z kurczaka
    1 woreczek ryżu (100g)
    oliwa (1 łyżka)
    masło do wysmarowania foremek
    sól, pieprz do smaku
    zioła prowansalskie
    śmietana 18% (pół dużego kubka)

Brokułowo-ryżowe babeczki z kurczakiem w sosie brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Fileta z kurczaka oraz brokuła umyć i ugotować.
  • 2. Ugotować ryż.
  • 3. Ugotowanego brokuła podzielić na dwie części. Jedną część odstawić.
  • 4. Ugotowanego fileta, ryż oraz połowę brokuła zmiksować. Do masy dodać sól, pieprz, zioła oraz oliwę.
  • 5. Foremki do babeczek wysmarować masłem, a następnie wypełnić je masą ryżowo-brokułowo-mięsną.
  • 6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 st. na około 15 minut.
  • 7. Zrobić sos: Resztę brokuła zmiksować ze śmietaną, dodać sól i pieprz. Wstawić na wolny ogień i zagotować, a następnie zdjąć z ognia.
  • babeczki 8. Gotowe babeczki udekorować sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy