Brokuły zapiekane
- 60 min
Składniki:
- 50 dkg brokułów,15 dag szynki,1 szkl. sosu beszamelowego,10 dkd sera żółtego
Brokuły zapiekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokóły gotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru(gotować krótko tak aby były półmiękkie).Następnie przestudzić,podzielićna małe cząstki,wymieszać z pokrojoną w kostkę szynką.Umieścić w naczyniu żaroodpornym.Polać przyprawionym vegetą sosem beszamelowym,posypać serem żółtym.Zapiekać około 20-30 min w temp.180-200 stopni C.
Porady
Najlepiej aby brokóły były al dente
Komentarze