Brownie z Truskawkami
Maja Balcer
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Pyszne i szybkie do wykonania ciasto,które pokocha każdy wielbiciel czekolady i nie tylko.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- 200g gorzkiej lub deserowej czekolady
180g cukru
180g masła
50g mąki pszennej
1 szczypta soli
3 jajka
100g truskawek mrożonych lub świeżych,jeżeli są dostępne
Brownie z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celcjusza.
2.Do garnka włożyć czekoladę,masło i cukier. Wszyskie składniki rozpuścić, mieszając.Następnie ostudzić.
3.Do naczynia z rozpuszczonymi składnikami wsypać mąkę,sól i jajka.Wymieszać na gładką masę.
4.Przelać ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy o średnicy 20 cm.
5.Piec ciasto przez 20-30 min lub do momentu ,aż brzegi ciasta zaczną odstawać od formy ,a patyczek wsadzony w ciasto będzie prawie czysty.
6.Przed podaniem udekorować truskawkami.
Porady
Do ciasta można dodać mąki bezglutenowej,w przypadku diety.
Komentarze