Bruschetta z tuńczykiem
- 10 min
Świetna Włoska propozycja na wykorzystanie "starego" pieczywa. Każda wersja tejże przystawki jest niesamowita i niemalże osobista.
- 10 min
Składniki:
- 1 kulka mozzarelli
4 kromki pieczywa
1 puszka tuńczyka (kawałki)
2 średniej wielkości pomidory
50 ml oliwy z oliwek
garść świeżej bazylii
Bruschetta z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na kromki pieczywa układamy plastry mozzarelli i kawałki tuńczyka. Całość zapiekamy 4 min w temperaturze 250°C. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, usuwamy miąższ i kroimy w kostkę. Oliwę i bazylię miksujemy. Na podpieczone bruschetty kładziemy pokrojone pomidory i polewamy oliwą z bazylią. Podajemy od razu.
Komentarze