Ciasto Brzoskwiniowy puch
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- - 5 jaj
- 0,5kg mąki pszennej
- 20 dag cukru
- 3 łyżeczki cukru wanilinowego
- duży jogurt naturalny
- 1 szkl. oleju
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- puszka brzoskwiń
- cukier puder
Ciasto brzoskwiniowy puch - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka łączymy z cukrami i mieszamy mikserem do uzyskania puszystej masy. Zmniejszamy obroty i naprzemiennie dodajemy jogurt naturalny i olej. Potem dodajemy przesianą mąkę z proszkiem, ale wtedy najlepiej jest już mieszać drewnianą łyżką. Masę przelewamy do blaszki. Na wierzchu układamy brzoskwinie pokrojone w mniejsze kawałki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 45 min. Po ostygnięciu ciasto posypujemy cukrem pudrem, bądź polewamy lukrem.
Podobne przepisy
Komentarze