Brzoskwiniowy torcik. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brzoskwinie osączyć z zalewy i pokroić.Galaretkę rozpuścić według przepisu na opakowaniu.Do zastygającej galaretki dać brzoskwinie i wlać do przegotowanej formy.Może być tortownica lub miska wyłożona folią aluminiową.Włożyć do lodówki ,żeby galaretka zastygła.
2.Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i wystudzić.Śmietanę kremówkę ubić i dodać żelatynę,dokładnie wymieszać.Przełożyć na zastygniętą galaretkę.Włożyć do lodówki do stężenia.
3.Stężony torcik wyjmujemy tak,aby brzoskwinie były u góry.Boki udekorować startą czekoladą.
Komentarze