Budyń dyniowy
Agnieszka Nitsu
- 15 min
- Dla 1 osoby
Rozgrzewający budyń dyniowy z nutą cynamonu . Idealny na chłodne dni!
- 15 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- -160 g upieczonej dyni hokkaido
-1 żółtko jaja
-200 ml mleczka kokosowego
-3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
-1 łyżeczka cukru kokosowego
-1 łyżeczka erytrolu
-1/3 łyżeczki cynamonu
Budyń dyniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
-Do garnuszka wlewamy 100ml mleczka kokosowego, dodajemy cukier kokosowy, cynamon oraz erytrol i zagotowujemy
-Dynię łączymy z resztą mleczka kokosowego, żółtkiem oraz mąką ziemniaczaną
-Wszystko dokładnie blendujemy, dodajemy do zagotowanego mleczka kokosowego i zmniejszamy ogień
-Całość dokładnie mieszamy i gotujemy kilka minut, aż masa zgęstnieje
Podobne przepisy
Komentarze