Budyniowiec z Kubusiem
bardzo zdrowy deser dla dzieci
Składniki:
BISZKOPT
5 jajek
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
MASA
4 budynie śmietankowe
900 ml soku Kubuś marchewkowo- truskawkowy
pół kostki margaryny
DODATKOWO
1,3 paczka biszkoptów okrągłych
1 galaretka agrestowa
Budyniowiec z kubusiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. BISZKOPT: Ubić z białek pianę. Dodać cukier i dalej ubijać do uzyskania gęstej piany. Dodać żółtka i wmieszać na najmniejszych obrotach. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wmieszać łyżką. Wylać na tortownicę i piec ok. 25 minut.
- 2. MASA: Pół szklanki soku odlać. Resztę zagotować. Do odlanej części wsypać budynie w proszku. Wymieszać. Wlać do gotującego się soku i od razu dodać pół kostki margaryny. Mieszać aż masa zrobi się gęsta. Gorącą masę wlać na biszkopta, i dać na nią biszkopty. Wystudzić. Przygotować galaretkę i wylać ledwo tężejącą na placek. Dać do lodówki jeszcze na ok. 1 godzinę.
Podobne przepisy
Komentarze