Bułeczki drożdzowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Nadzienie: W 1/3 szkl. mleka rozpuszczamy budyń z cukrem. Resztę mleka gotujemy, gdy zacznie się gotować wlewamy mieszankę budyniową. Gotujemy budyń.
2.Ciasto wyrabiamy ponownie., wałkujemy i wycinamy za pomocą szklanki koła. Jedno koło smarujemy masą budyniową a drugim przykrywamy. Smarujemy białkiem. Pieczemy 30min. w tem. 170C.
Komentarze