Bułeczki orkiszowo-pszenne
Małgorzata Orłowska
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszne bułeczki orkiszowo-pszenne, lekko słodkie. Super nadają się do słodkich dodatków takich jak miód czy dżem.
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g mąki orkiszowej,
250 g mąki pszennej,
300 ml wody,
1 łyżka masła,
10 g drożdży suszonych,
2 łyżki miodu,
szczypta soli.
Bułeczki orkiszowo-pszenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Suche drożdże mieszamy z mąkami. Masło roztapiamy. Do mąk dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Odstawiamy na 1,5 godziny w ciepłe miejsce.
Ciasto dzielimy na równe częsci, formujemy bułeczki. Blaszkę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia. Bułeczki układamy na blaszce. Możemy posmarować mlekiem.
Pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach.
Smacznego ;)
Porady
Bułeczki możemy posmarować żółtkiem i posypać makiem lub sezamem.
Podobne przepisy
Komentarze