Bułeczki "purchawki"

0 (0 ocen)

Bułeczki "purchawki"

Purchawki to smaczne bułeczki, podobne do Yorkshire pudding, które piekłem w Anglii w inny sposób. Do upieczenia powyższych, zamieszczonym przepisem zmobilizowała mnie ben-ka z DS, której za to dziękuję

Składniki:

  • 1 szklanka mąki
    1 szklanka mleka
    3 jajka
    2 łyżki masła
    1/2łyżeczki soli

Bułeczki "purchawki" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło stopić i ostudzić.
    Do miski robota wlać masło, wsypać mąkę. wlać mleko i wbić jajka. Dodać niecałe pół łyżeczki soli.
    Całość miksować 5 minut.
    Ciasto nalać do foremek na 3/4 ich wysokości i wstawić do lekko nagrzanego piekarnika nastawionego na 200 oC.
    Piec 25 minut w temp.200 stop.Obniżyć temperaturę do 180 stopni i piec następne 25 minut.

Komentarze

Podobne przepisy

4.48 (176 ocen)

Purchawki w śmietanie z makaronem

4.48 (176 ocen)

Purchawki w śmietanie z makaronem

 luna19 Jeszcze raz purchawki .. zjadłam, moja rodzina zjadła i żyjemy :) 30 min

0 (0 ocen)

Żeberka pieczone i purchawki w sosie

0 (0 ocen)

Żeberka pieczone i purchawki w sosie

 luna19 kto sie nie boi purchawek? a kto lubi? 1 godz. 30 min

4.45 (184 ocen)

Opublikowany w Magazynie
bułki obwarzane

4.45 (184 ocen)

Opublikowany w Magazynie

bułeczki obwarzane

 klementynka Wszystkie domowe bułeczki są pyszne ale to pobiły każde. Miały tak chrupiącą skórkę, że aż było słychać jak się kruszy. W smaku była jak solone paluszki albo krakowskie obwarzanki. A wszystko to za sprawą tego, że przed pieczeniem bułeczki przez chwilę trzeba obgotować. Zajmuje to trochę więcej czasu... 1 godz. 40 min

4.49 (151 ocen)

bułeczki

4.49 (151 ocen)

Bułeczki "pizzowe''

 bieniaszka Obowiązkowo z sosem. 1 godz. 40 min

4.45 (168 ocen)

Bułeczki "krupczatki"

4.45 (168 ocen)

Bułeczki "krupczatki"

 joanna30 Bułki są lekko kruche z bardzo chrupiącą skórką. Świetnie smakują ze słodkimi jak również pikantnymi dodatkami.

4.44 (193 ocen)

Bułeczki z cheddarem

4.44 (193 ocen)

Bułeczki serowe

 Wędrówki po kuchni Ulubione bułki mojego synka...zawsze będąc z nim na zakupach do koszyka lądują bułki z serem.No to i dziś są,ale nie ze sklepu tylko domowe,pyszne,mięciutkie... z chrupiącym wierzchem.Idealne na śniadanie lub kolację.