Bułeczki słonecznikowe
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 350 gramów
- słonecznik: 100 gramów
- otręby prażone pszenne: 100 gramów
- drożdże: 50 gramów
- cukier: 1 łyżka
- sól: 2 łyżeczki
- letnia woda: 1.5 szklanki
- margaryna Kasia: 50 gramów
Bułeczki słonecznikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozrobić z cukrem.
Dodać sól, wlać wodę i wymieszać.
Wsypać mąkę, otręby i słonecznik ( 1 łyżkę słonecznika zostawić ) i stopioną i wystudzoną Kasię i wyrobić ciasto.
Po wyrobieniu ciasta odstawić je do wyrośnięcia.
Gotowe ciasto jeszcze raz wyrobić, rozwałkować na grubość 1 cm i wycinać kwadraty foremką do ciastek.
Bułeczki posmarować wodą i posypać resztą słonecznika lekko go dociskając.
Na wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć bułki i odstawić do ponownego wyrośnięcia.
Wyrośnięte bułki piec w temperaturze 160 stopni przez 30 minut.
Podobne przepisy
Komentarze