Buraczane szarpańce
- 30 min
Kotlety szarpane (drobiowe) postanowiłam wzbogacić o buraka. Choć zdjęcia tego nie ukazują, to efekt jest naprawdę smaczny.
- 30 min
Składniki:
- Na ok 10-12 sztuk
1 duża pierś z kurczaka
1 duży burak ćwikłowy
5 pieczarek
5 dkg startego sera żółtego
1/2 czerwonej papryki
1 jajko
2 łyżka mąki
po 1 płaskiej łyżeczce przypraw: pieprzu, jarzynki, bazylii i ziół prowansalskich
opcjonalnie szczypta soli do smaku
olej do smażenia
Buraczane szarpańce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Komentarze