Buraczki a la Marcela

0 (0 ocen)

  • 60 min

Gdy pierwszy raz robiłam buraczki trafiłam na niezbyt udany przepis, metoda prób i błędów wymyśliłam swój przepis na buraczki.

  • 60 min

Składniki:

  • 5 dużych buraków
    1/2 cytryny
    sól do smaku
    cukier do smaku
    3 łyżki śmietanki 30%

Buraczki a la marcela - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Buraczki a la Marcela 1. Buraki myjemy i gotujemy w łupinkach na parze. Gdy przestygnę obieramy se skórki i ścieramy na tarce. Następnie stawiamy garnek na małym ogniu i przyprawiamy buraczki solą i cukrem. Skrapiamy sokiem z cytryny. Na koniec dodajemy śmietankę. Gotujemy tak 5-10 min mieszając.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy