Buraczki marynowane

40 min

Anitka0804

Są głównym składnikiem sałatek i zimnych przystawek

40 min

Składniki:

1 kg buraków

Zalewa:
1 l wody
1/2 szklanki octu 10%
płaska łyżka soli
3 łyżki cukru

Buraczki marynowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Buraki umyć i obgotować ok. 20 minut, obrać z łupinek.
2. Większe buraki pokroić na pół ułożyć w wyparzonych słoikach.
3. Skladniki zalewy zagotować. Gorącą zalewą dopełnić słoiki a potem je zakręcić.
4. Pasteryzować ok. 10 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Buraczki marynowane

0 (0 ocen)

Buraczki marynowane

JustKuchcik Buraczki w aromatycznej marynacie – z jałowcem, zielem angielskim, liściem laurowym i prażonym kminkiem. Świetny dodatek do obiadu, ale także składnik sałatki, zupy lub sosu. 50 min

4.5 (190 ocen)

Buraczki marynowane.

4.5 (190 ocen)

Buraczki marynowane

MonikaW Buraczki marynowane - sztandarowy, pyszny i zdrowy dodatek do obiadu itp. w polskiej kuchni. 2 godz.

3.85 (27 ocen)

Marynowane buraczki do barszczu

3.85 (27 ocen)

Marynowane buraczki do barszczu

annli18 Uwielbiam w okresie zimowym przygotowywać barszcz czerwony. Nie zawsze mam czas, aby przygotować swój zakwas więc często używam tych buraczków oraz ich marynaty, aby wzbogacić smak barszczu. 60 min

0 (0 ocen)

Marynowane Buraczki OBIADOWE

0 (0 ocen)

Marynowane Buraczki OBIADOWE

kiciax1 Świetnie sprawdzają się jako dodatek do drugiego dania i nie tylko. Możemy zrobić je pokrojone w plasterki, ćwiartki lub te całkiem malutkie w całości. Prosto się przygotowuje a smakują wyśmienicie. 3 godz.

0 (0 ocen)

Buraczki marynowane

0 (0 ocen)

Buraczki marynowane

bietka Doskonałe na barszcz albo na sałatkę. 30 min

4.5 (184 ocen)

Buraczki marynowane

4.5 (184 ocen)

Buraczki marynowane

bietka Marynuję buraczki i potem robię z nich sałatkę do obiadu. 20 min