Buraki z papryką na zimę
- 40 min
- Dla 3 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 40 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- -6 kg buraków
-1 kg cebuli
-1 kg czerwonej papryki
-1 szklanka octu
-1,5 szklanki wody przegotowanej zimnej
-1,5 szklanki cukru
-2 łyżki soli
Buraki z papryką na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane buraki obrać i zetrzeć na dużych oczkach. Cebulę i paprykę zetrzeć na mniejszych oczkach lub robotem. Wszystko wymieszać, dodać ocet, sól, cukier, wodę i gotować 15-20 minut. Nakładać do słoików i pasteryzować 10-20 minut.
Komentarze