Burgery z czerwonej fasoli
- 25 min
Składniki:
- puszka czerwonej fasili
jedna mała cebulka szalotka
połowa czerwonej papryki
pół łyrzeczki mielonego kminu rzymskiego
2 ząbki czosnku
jajko
pół szkalnki płatków owsianych
łyżeczka ostrej papryki w proszku
sól
2 łyżki kolendry
4 bułki kajzerki
majonez
awocado
Burgery z czerwonej fasoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolę dokładnie płuczemy, osuszamy i rozgniatamy wielcem.
Pozostałe składniki rozdrabniamy blenderem.
Dodajemy jajko, płatki owsiane, łączymy z fasolą, mieszamy.
Na rozgrzaną patelnie teflonową układamy placuszki, smażymy po kilka minut z każdej strony.
Kajzerki podpiekamy na patelni grillowej lub w piekarniku.
Na bułki układamy kotleciki fasolowe, następnie smarujemy obficie majonezem.
Na wierzch układamy pokrojone w plasterki awokado.
SMACZNEGO
Komentarze