Buritos
Coś nowego na obiad lub imprezy rodzinne
Składniki:
- Farsz:
0,5kg mięsa mielonego
0,5kg pieczarek
1 ząbek czosnku
2 cebule
1 słoiczek przecieru mały
1 papryka świeża lub marynowana
1 puszka fasoli czerwonej
30dkg sera żółtego
pieprz,sól,maga,bazylia
Ciasto:
2 niepełne szklanki mąki
1szk mleka
1szk gazowanej wody
2 jajka
suszony majeranek
Buritos - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Farsz:
Pieczarki udusić dodać mięso, cebule, czosnek -dusić ok 20min
Dodać przecier, fasolą i pokrojoną w paski paprykę dusić 10min. Przyprawić do smaku -
2.
Ciasto:
Upiec placki posmarować farszem na wierzch położyć plaster sera zwinąć jak krokiety - 3. Gotowe polać keczupem lub sosem czosnkowym.
Komentarze