Caprese z suszonymi pomidorkami
- 10 min
Składniki:
- - mozarella
- suszone pomidory
- krem balsamiczny
- świeża bazylia
- kiełki brokułów
- oliwa z oliwek
- sól
-pieprz
Caprese z suszonymi pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mozarellę kroimy w plasterki, suszone pomidory kroimy w paski, układamy w kwiatek na talerzyku ozdobionym kremem balsamicznym i posypujemy kiełkami. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy kilka kropel oliwy. Ozdabiamy kilkoma listkami bazylii. Smacznego!
Porady
W sezonie warto dodać świeże pomidory, sałatka jest w tedy jeszcze lepsza, ale kiedy za oknem leży śnieg myślę, że nie ma sensu wrzucać w siebie pędzonych chemią plastikowych i niesmacznych pomidorów.
Podobne przepisy
Komentarze