Capucino beza
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 5 sztuk
- cukier: 250 mililitrów
- mąka: 3 łyżki
- mąka kartoflana: 3 łyżki
- kakao: 3 łyżki
- proszek to pieczenia: 1 łyżka
- margaryna: 400 gramów
- cappuccino orzechowe: 1 sztuka
- mleko: 500 mililitrów
- budyń śmietankowy: 1 sztuka
- cukier: 175 gramów
- bezy: 20 dekagramów
- żółtka: 3 sztuki
Capucino beza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt
-piekarnik ustawić na 175 stopni
-białka ubić nie na sztywno
-dodać cukier i kolejno po żółtku
-na koniec dodać mąkę,proszek do pieczenia,kakao
- Upiec!
Masa
-żółtka i budyń rozbić w 1 szklance mleka
-wlać do gotującego mleka z cukrem i ostudzić
-kawę cappucino wymieszać i 3/4 szklanki wody gorącej nie wrzątek
ostudzić
-margarynę rzetrzeć i dodawać stopniowo budyń,który zrobiliśmy wcześniej
-na koniec wlac kawę i wymiksować
-podzielić masę na 2 części(na biszkopt i na wieszch)
-biszkopt posmarowac masą i ułorzyć bezy
-wszystko pokryc masą i pocypać kakao
Komentarze