1.Drożdże utrzyj z niewielką ilością mleka i odstaw na około 15 minut. Mąkę przesiej, dodaj jajko, olej, mleko i drożdże. Składniki wyrób na jednolitą gładką masę.
2.Blaszkę posmaruj masłem i wyłóż na nią ciasto. Warstwa powinna mieć grubości ok 5 mm. Odstaw do wyrośnięcia. W tym czasie, posiekaj cebulę, zeszklij ją na pozostałym maśle i dodaj przyprawy. Tak powstałym farszem obłóż ciasto, posyp żółtym serem i zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Przez 20-25 minut.
Komentarze