Cebulowe muszelki
- 60 min
Składniki:
- 4 duże cebule,
Sos boloński (gęsty)
Cebulowe muszelki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule obrać i przekroić na pół. Wyjąć 2-3 środkowe warstwy cebuli, zostawiając te największe. Duże połówki gotować w osolonej wodzie ok 10 minut, aż warstwy zaczną się oddzielać. Ugotowaną i schłodzoną cebulę rozdzielić na warstwy.
Na każdy płatek - muszelkę cebuli wyłożyć gęsty sos boloński i uformować muszelkę. Formę do pieczenia wysmarować masłem i ułożyć w niej muszelki cebulowe. Posypać bułką tartą. Na koniec dodać kilka płatków masła.
Zapiekać ok. 20 min w 170 stopniach. Podawać ciepłe jako przekąskę.
Podobne przepisy
Komentarze