Cebulowy
Jest łatwy i szybki do przygotowania. Ma dość pikantny smak. Polecam do pieczonego i duszonego mięsa.
Składniki:
- 3 cebule
6 dag mąki pszennej
3/4 szkl. mleka
5 dag masła
sól
Cebulowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule obieramy i siekamy. Szklimy na roztopionym na patelni maśle.
-
2.
Do cebuli wsypujemy mąkę i energicznie mieszając, powoli wlewamy
mleko. Gotujemy ok. 15 minut na małym ogniu. Doprawiamy solą. Zdejmujemy
z ognia i przecieramy przez sito.
Komentarze