Chałka
Alicja
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto wychodzi bardzo puszyste choć dość, kruszonka nadaje nieco chrupkości, a dodatek cukru waniliowego sprawia, że ciasto pięknie pachnie i wyśmienicie smakuje samo bądź z konfiturą
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg mąki
Ok 0,5 szkl mleka
2 jajka
10dag drożdży
0,5 szkl cukru
Cukier waniliowy
Szczypta soli
1,3szkl oleju
1/3szkl mleka
Jajo do posmarowania
KRUSZONKA
50dag margaryny
2łyżki cukru+waniliowy
3,4łyżki mąki
Chałka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zaczynamy od wymieszania na puszysta mase jajek wraz z cukrami następnie dodajemy ciepłe lecz niegorące mleko, drożdze...mieszamy, następnie stopniowo dodajemy mąke ciągle mieszając.
Zostawiamy pod przykryciem na ok godzine. Poeczemy w 180° ok 40 min
Porady
Aby ciasto szybciej wyrosło można do większego naczynia bądź zlewozmywaka nalać gorącą wode i wstawic naczynie z ciastem.
Podobne przepisy
Chałka chlebowa
Ciasto drożdżowe jest bardzo delikatne, pulchne i rozpływające się w ustach. Mam od lat jeden sprawdzony przepis, którego się trzymam i jest bazą do wielu wypieków, słodkich jak i wytrawnych. Nie zawiódł mnie nigdy, a sekretem jest tylko długie wyrabianie ciasta, aby wtłoczyć jak najwięcej powietrza...
Komentarze