Chili con carne

Chili con carne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wołowinę pokroić w kostkę ok.1,5 cm, cebulę, paprykę i pomidory w kostkę mniejszą.
  Do przysmażonej na tłuszczu cebuli dodać mięso, posypać przyprawą (na początek użyć trochę mniej niż podałam w przepisie, później można dodać), smażyć do chwili aż płyn wyparuje.
• 2. Przełożyć do dużego garnka, dolać 2 litry bulionu, dodać kukurydzę i pokrojoną w kostkę paprykę.
• 3. Gotować ok. 1 godziny. Przed końcem (ok.15 minut) dodać fasolę, pokrojone pomidory, przecier pomidorowy.
  Doprawić do smaku solą, pieprzem i ewentualnie jeszcze przyprawą, potrawa powinna być ostra.
  
  Smacznego !!