Chińskie też dobre
- 20 min
Teraz wszystko jest chińskie....przyszedł czas na kotlety
- 20 min
Składniki:
- 4 liście kapusty pekińskiej
4 plastry salami
4 plastry żółtego sera
4 pieczarki
4 plastry cebuli
4 łyżki oleju
1 łyżeczka chińskiej przyprawy
Ciasto : jajko, 4 łyżki mąki, 1,4 szklanki mleka, sól do smaku
Chińskie też dobre - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jajko ubijam z mlekiem, dorzucam mąke i lekko solę. Wyrabiam na gladką masę.
W liść kapusty wkładam ser, salami, pieczarki i cebule. Składam w kopertę.
Osuszam kotleta panierując w mące.
W przygotowane ciasto zanurzam liście.
Smaże na złoty kolor na "chińskim" oleju
Porady
W liścia kapusty możesz zawinąc co zechcesz Jeśli liśc jest gruby lekko go podgotuj.
Komentarze