chińszczyzna inna niż wszystkie
- 60 min
Danie jest wyśmienitę można je serwować na przyjęcia a także na wykwintny niedzielny obiad.
- 60 min
Składniki:
- 3-4 woreczki ryżu , podwójny filet z kurczaka,2 papryki żółte ,2 papryki czerwone ,2 papryki zielone,1 dużą cebulę 2jajka , 2 kostki bulionowe drobiowe,2-3 łyżki skrobi ziemniaczanej,sól ,oregano,chilli.
Chińszczyzna inna niż wszystkie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso myjemy osuszamy i kroimy w kostkę.Jajka trzepiemy i dodajemy 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej tak by powstała dość gęsta zaklepka ,masę przelewamy do mięsa i dokładnie mieszamy solimy po czym całość wykładamy na patelnie z rozgrzanym olejem i smażymy aż mięso poz będzie się mokrości. Papryki i cebule kroimy w kostkę i całość przekładamy do większego garnka .W 1 szkl gotującej wody rozpuszczamy kostki rosołowe i zalewamy tym bulionem pokrojone warzywa.Dusimy aż prawie będą miękkie wtedy dodajemy usmażone filety i dusimy całość do miękkości warzyw od czasu do czasu mieszając. Solimy i przyprawiamy.W tym samym czasie gotujemy ryż.Ugotowany przekładamy do naczynia żaroodpornego na dno następnie warstwę mięsa z warzywami.
Podobne przepisy
Komentarze