Chleb bananowy - Banana bread
- 1 godz. 10 min
Czy chleb bananowy Felicii Tilman (Harriet Sansom Harris) z „Gotowych na wszystko” był pyszny? Zach Young – trochę ześwirowany bohater serialu – twierdził, że tak. Wprawdzie Zach płacze, jednak powodem nie jest chleb tylko wyjawiona tajemnica.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Składniki:
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki orkiszowej
1-2 łyżki cukru
2 jajka
2 łyżki oleju
łyżka gęstego jogurtu
łyżeczka sody
3 bardzo dojrzałe banany
3 łyżki orkiszowych lub owsianych płatków
Chleb bananowy - banana bread - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jak zrobić ciasto?
- obrane banany zgnieć widelcem
- dodaj jajka, wymieszaj, dodaj pozostałe składniki i wszystko wymieszaj na jednolitą masę
- wysmaruj formę i wysyp ja bułką tartą
- wlej ciasto do formy i włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika
- piecz 50 - 55 min.
Porady
Moja rada: - jak dasz mniej cukru to ciasto konsystencją i smakiem przypomina ciemne pieczywo - doskonale smakuje na śniadanie a poranna kawą i twarożkiem, a jeśli lubisz słodkie to wystarczy odrobina miodu lub ulubionej konfitury
Komentarze