Chleb jogurtowy
- 3 godz.
Domowy, warto wypróbować. Przepis na 1 bochenek.
- 3 godz.
Składniki:
- 300 ml naturalnego jogurtu
3 dag świeżych drożdży
1 łyżka ciemnego miodu
2 1/2 szklanki mąki chlebowej pszennej typ 750
pół szklanki mąki chlebowej razowej
pół łyżeczki suszonego tymianku
Chleb jogurtowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na blasze położyłem papier di pieczenia, oprószyłem mąką, położyłem ciasto uformowane na bochenek. Oprószyłem mąką, pozostawiłem pod przykryciem na kolejna godzinę. Rozgrzałem piekarnik do temperatury 200 stopni C, spryskałem obficie wodą, do zaparowanego piekarnika wstawiłem blachę z ciastem. Przed wstawieniem zrobiłem nacięcia nożem. Piekłem ok. 45 minut, pod koniec ponownie zaparowałem piekarnik.
Podobne przepisy
Komentarze