Chleb tostowy
- 2 godz. 15 min
Masz ochotę na tosty a chleba w domu brak ? Nic się nie stało - upiecz ten chleb i smakowitymi tostami się zajadaj.
- 2 godz. 15 min
Składniki:
- 450 g mąki tortowej
250 g wody
15 g drożdży
10 g masła
10 g mleka w proszku
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
Kostki lodu – około 1 szkl.
Chleb tostowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozcieramy z cukrem - odstawiamy do czasu aż uzyskają płynną konsystencję. Następnie zaczyn łączymy z pozostałymi składnikami. Zagniatamy elastyczne, pulchne ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia, ciasto podwaja objętość. Następnie przegniatamy ciasto i przekładamy do keksówki (25cm) wysmarowanej masłem i obsypanej mąką, odstawiamy do wyrośnięcia na około pół godziny. Kostki lodu wrzucamy do nagrzanego piekarnika, wstawiamy chleb i pieczemy go w temperaturze 190'C około 45 minut. Chleb jest upieczony jeżeli pukając od spodu słyszymy głuchy odgłos. Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze