Chlebek bananowy
- 40 min
Chlebek na słodko, świetnie smakuje z masełkiem. Podczas pieczenia cały dom pachnie bananami.
- 40 min
Składniki:
- 4 banany
1 łyżka masła roślinnego
1 szklanka cukru
1 jajko
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 szczypta soli
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
tłuszcz do posmarowania formy
bułka tarta do posypania formy
keksówka
Chlebek bananowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Banany obrać ze skórki. Przełożyć do miski, rozłamać na mniejsze kawałki a następnie potłuc tłuczkiem do ziemniaków. Masło roztopić. Do powstałego puree z bananów wlać roztopione masło. Dodać cukier i cukier wanilinowy, wbić jajko, wymieszać. Wsypać sodę i sól, mieszać. Dodać mąkę, mieszać aż ciasto stanie się gładkie, jednolite i powstaną pęcherzyki powietrza. Ciasto wlać do natłuszczonej i obsypanej bułką tartą keksówki. Piec przez 25 - 30 minut.
Podobne przepisy
Komentarze