CHLEBEK JOGURTOWY Z SUSZONYMI POMIDORAMI
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 350 gram mąki pszennej
200 gram mąki żytniej
350 gram jogurtu greckiego
3/4 szklanki ciepłej wody
40 gram świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
3 pomidory suszone
1 łyżka oliwy
po 1 łyżce oregano i bazylii
Chlebek jogurtowy z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce wymieszać mąki, sól, pokrojone w drobną kostkę suszone pomidory, oregano oraz bazylię. Na wierzch wylać jogurt, ciepłą wodę, oliwę, wsypać cukier, wkruszyć drożdże i te składniki delikatnie ze sobą wymieszać.
- 2. Następnie ze wszystkich podanych składników wyrobić ciasto i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- 3. Po tym czasie ciasto przemieszać i przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
- 4. Odstawić na 10 minut do wyrośnięcia, po czym piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez około 40 minut.
Komentarze