Chlebek z niespodzianką
- 60 min
Składniki:
- 10 kromek chleba tostowego
10 jajek
20 dkg szynki
20 dkg sera żółtego
20 dkg pieczarek
1 cebula
pęczek szczypiorku
sól, pieprz
Chlebek z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szynkę pokroić w kosteczkę, ser żółty zetrzeć na drobnych oczkach, Szczypiorek umyć - drobno pokroić. Pieczarki umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać cebulę w kostkę pokrojoną i łyżkę masła- podsmażyć i doprawić do smaku.
Chleb tostowy rozwałkować- formować rulony (rożki jak do lodów) - układać w blaszce do mufinek, W każdym rulonie układać po troszkę pieczarek, szynki i sera a na wierzch wybić jajko( tak aby się nie rozpłynęło)- doprawić solą i pieprzem. Wszystko to zapiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut ( tak aby żółtko zostało płynne). Posypać szczypiorkiem i podawać na gorąco.
Podobne przepisy
Komentarze