CHŁODNIK LITEWSKI
- 60 min
PRZEPIS ,KTÓRY POWSTAŁ PO PRZECZYTANIU WIELU PRZEPISÓW W INTERNECIE I MOJEJ MAGICZNEJ KSIĘDZE : KUCHNIA POLSKA Z 1980 ROKU
- 60 min
Składniki:
- -2 pęczki botwinki
-2 ogórki długie
-pęczek rzodkiewki
-duży pęczek koperku
-pęczek szczypioru z cebulkami
-kostka rosołowa
-sól
-pieprz
-500 ml.kefiru
-500 ml jogurtu greckiego
-100 ml śmietany
-ziemniaki jako dodatek
Chłodnik litewski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
Podajemy z ziemniakami razem lub oddzielnie oraz można podać z jajkiem ugotowanym.
Podobne przepisy
Chłodnik litewski
Chłodnik litewski to zupa na zimno z gotowanej botwinki z buraczkami, połączonej z kefirem i dodatkami takimi jak świeży ogórek, koperek, szczypiorek. Jak wszystkie chłodniki jest doskonałą opcją na obiad w upalny dzień. U mnie obowiązkowo z gotowanymi młodymi ziemniaczkami z odrobiną masełka i kope
chłodnik litewski
W upalne dni lubię zjeść dobry chłodnik. Na początku lata jest to zwykle tradycyjny chłodnik litewski z botwinki. Do tego koniecznie młode ziemniaki z masłem i dużą ilością koperku. *** Dieta lekkostrawna z ograniczeniem błonnika i tłuszczu wyklucza ogórki, szczypiorek i śmietanę, dlatego mój chłodnik...
Komentarze