Chłodnik truskawkowy z awokado

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Jeśli temperatura wysoka... chłodnik się poleca.. wariant z truskawkami...hmmm warto spróbować

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg truskawek
    3 gruntowe ogórki
    1 szt awokado
    5 łodyg selera naciowego
    1 czerwona cebula
    kilka listków mięty
    sok z cytryny
    kubek jogurtu naturalnego

Chłodnik truskawkowy z awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Chłodnik truskawkowy z awokado 1. Truskawki obrałem z szypułek. Ogórki i awokado pokroiłem . Seler naciowy po umyciu pokroiłem na kawałki.
    Wszystkie składniki zmiksowałem. Gładką masę doprawiłem solą i pieprzem.
    Wstawiłem na 40 minut do lodówki.
    Czerwoną cebulę obrałem, posiekałem z miętą. Wymieszałem, skropiłem sokiem z cytryny.
    Chłodnik podałem z kleksem jogurtu naturalnego, posypałem cebulą wymieszaną z miętą.

Komentarze

Podobne przepisy