Chłodnik z botwiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Botwinkę pokrój,przełóż do garnka i zalej ok 4 szklankami wody i gotuj przez ok 15-20 minut,ostudź.
Ogórki i rzodkiewkę pokrój w plasterki,koperek posiekaj. Wszystko przełóż do ugotowanej botwinki.
Dodaj wodę,jogurt naturalny. Przypraw do smaku octem i przyprawami.
Podawaj z jajkiem ugotowanym na twardo.
Komentarze