Chłopski garnek wg Moni
- 40 min
Moja wersja dania chłopski garnek - jest pyszną, pikantną, szybką i prostą propozycją na każdą imprezę, np. zbliżającego się Sylwestra.składniki na ok. 8 porcji.
- 40 min
Składniki:
- 1/4 kapusty pekińskiej,
3 papryki świeże,
ok. 700 g dobrej, cienkiej kiełbasy,
2 ogórki konserwowe,
800 ml zimnej wody,
2 opakowania Pomysłu na chłopski garnek Winiary.
Chłopski garnek wg moni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiełbasę kroimy w półplasterki, paprykę w kawałki. Jeżeli mamy większą patelnie możemy podsmażyć wszystko razem, jeżeli nie najpierw podsmażamy kiełbasę, przekładamy ją do garnka, a na powstałym tłuszczu podsmażamy paprykę, lekko ją soląc. Paprykę dusimy aż puści nieco soku. Do garnka z papryką dodajemy rozrobione w 800 ml zimnej wody pomysły na... gotujemy w tym czasie szatkujemy kapustę i dodajemy jak potrawa zacznie się gotować i gotujemy do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojonego w plasterki ogórka. Jeżeli potrawa jest zbyt pikantna dolewamy przegotowanej wody.
Podobne przepisy
Komentarze