Chrupiące ciasto z porzeczkami

Chrupiące ciasto z porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Czekoladę połamać, rozpuścić w misce nad parą. Wsypać popcorn i wymieszać. Wyłożyć do tortownicy, wyrównać i schłodzić w lodówce.
  Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, galaretki rozpuścić w gorącej wodzie.
• 2. Na zastygnięty popcorn rozsypać porzeczki.
• 3. Na porzeczki wylać kilka łyżek lekko tężejącej galaretki, wstawić na chwilę do lodówki.
• 4. Śmietanę wymieszać z cukrem pudrem, dodać serek, wanilię i sok z cytryny. Krótko zmiksować. Żelatynę podgrzać w kąpieli wodnej, dodać do serka ze śmietaną, szybko wymieszać i wylać do tortownicy.
• 5. Połowę galaretki przełożyć do worka cukierniczego i wyciskać kleksy galaretki do środka serka.
• 6. Resztę galaretki wylać na wierzch ciasta i wstawić do lodówki. Po zastygnięciu dowolnie udekorować.