Chrupiące gofry
- 45 min
Można je podawać zarówno na obiad, jak i na kolację czy śniadanie. Prawdziwa rozkosz w ustach.
- 45 min
Składniki:
- 250g mąki
125g margaryny
25g cukru
cukier waniliowy
4 jajka
starta skórka z cytryny
łyżeczka proszku do pieczenia
250ml mleka lub śmietany
olej
dowolne dodatki: dżem, bita śmietana, owoce
Chrupiące gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać po jednym jajku.
- 2. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem. Ucierać do uzyskania gęstej, puszystej masy.
- 3. Do dość gęstego ciasta dodać utartą skórkę z cytryny oraz mleko lub śmietanę. Starannie wymieszać.
- 4. Piec w gofrownicy. Udekorować dowolnymi dodatkami.
Porady
Z podanych składników wyszło około 12 gofrów.
Komentarze