Chrupiące mini serniczki
- 30 min
Składniki:
- Składniki podstawowe z zestawu:
6 płatów makaronu lasagne
250g sera białego
3 jajka
Składnik podstawowy dodatkowy:
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Składniki robocze:
3 łyżki cukru
Chrupiące mini serniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Formę do muffinek posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Makaron obgotować ok. 5 minut. Każdy płat podzielić na pół i jeszcze ciepłe połówki przełożyć do przygotowanych otworów. Ser zmielić. Żółtka utrzeć z cukrem na puch. Cały czas miksując dodawać partiami ser, a na końcu mąkę. Delikatnie łyżką wymieszać z ubitymi na sztywno białkami. Masę przelać do foremek z makaronem. Piec ok. 20 minut w 190 stopniach.
Komentarze