Chrust karnawałowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Mąkę przesiewamy, dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto.
Ciasto wałkujemy na dość cienkie.
Nożem wycinamy szerokie paski, nacinamy na środku.
Łapiemy za koniec paska i "przewlekamy" przez dziurkę.
Na patelni rozgrzewamy olej - tyle by chrust był cały zanurzony.
Smażymy z dwóch stron na rumiano (lekko).
Chrust wykładamy na ręczniki papierowe, żeby odsączyć go z tłuszczu.
Następnie posypujemy pudrem. Smacznego :)
Komentarze