Ciabatta z aromatycznymi dodatkami

Ciabatta z aromatycznymi dodatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę przesiałam do miski, dodałam cukier oraz sól, pokruszone świeże drożdże. Wlałam wodę i wszystko razem wymieszałam do połączenia się składników. Miskę przykryłam i odstawiłam do wyrośnięcia na 1,5 godziny. Blaszkę posmarowałam olejem.
  
  Ciasto, które wyrosło wymieszałam i oprószyłam mąką. Podzieliłam na części i naoliwionymi dłońmi porozciągałam trochę każdy kawałek i ułożyłam na blaszce jeden obok drugiego. Wierzch każdej ciabatty posmarowałam oliwą extra vergine.
  
  Powciskałam ulubione dodatki. U mnie akurat pomidory śliwkowe, oliwki czarne, kmin rzymski, oregano, mozzarella, czarnuszka, gałązki tymianku, czosnek niedźwiedzi, rozmaryn suszony, listki bazylii. Po wierzchu posypałam też solą i czarnym świeżo zmielonym pieprzem.
  
  Piekarnik nagrzałam do 220 stopni i piekłam przez około 20 minut, aż ciabatty nabrały rumianego koloru.