Ciasteczka z musli
Składniki:
- 1 kostka margaryny
1 szklanka cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 szklanki mąki
1 szklanka wiórek kokosowych
1 szklanka musli (z bakaliami, orzechami, rodzynkami, suszonymi owocami – w zależności od upodobań)
1/2 łyżeczki sodu
1/3 łyżeczki soli
Ciasteczka z musli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę i cukier puder utrzeć mikserem, dodać jajko, chwilę ucierać.
- 2. Dodać pozostałe składniki. Wszystko starannie wymieszać.
- 3. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, kłaść na blaszce zachowując spore odstępy (ciasteczka ładnie rosną), spłaszczać je łyżką.
- 4. Piec w temperaturze 180º przez około 15 minut. Studzić najpierw na blaszce. Następnie ostudzone ciastka ułożyć na talerzu.
Podobne przepisy
Komentarze