Ciasteczka francuskie ze szpinakiem i fetą
ankad21
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Cudownie mięciutkie, aromatyczne, jako wspaniały dodatek do czerwonego barszczyku.
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g mrożonego szpinaku
1 ciasto francuskie
ser feta
100 g serka topionego
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
czarnuszka
sezam
1 łyżka mleka
1 jajko
Ciasteczka francuskie ze szpinakiem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak roztopić na patelni, gdy płyn odparuje dodać serek topiony, pokruszoną fetę /część zostawić do posypania na wierzch/.
- 2. Przyprawić solą i pieprzem.
- 3. Dodać obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie rozmieszać. Wystudzić.
- 4. Ciasto francuskie podzielić na 12 kwadratów.
- 5. Na każdy kwadrat rozłożyć po łyżce farszu szpinakowego, po skosie.
- 6. Pozostałe dwa rogi zlepić ze sobą.
- 7. Posmarować roztrzepanym jajkiem zmieszanym z mlekiem.
- 8. Posypać czarnuszką, sezamem oraz resztą pokruszonej fety.
- 9. Piec w 200 stopniach ok 15 min.
Komentarze