Ciasteczka Koktajlowe
Niezwykle kruche i delikatne, z cudownym aromatem cynamonu, goszczą w naszym domu zawsze przed świętami. Przepis na dużą porcję!!!
Składniki:
- 0,5 kg mąki tortowej
0,5 kg mąki krupczatki
0, 5 kg mąki ziemniaczanej
1 i 0,5 margaryny
3 łyżki smalcu
5 łyżek oleju
40 dkg cukru pudru
cukier waniliowy
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
5 żółtek
0,5 szkl. śmietany
0, 5 opakowania cynamonu
Ciasteczka koktajlowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę połączyć z tłuszczami, a następnie dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić ciasto.
Gotowym ciastem napełniać otwór maszynki i robić przez przysadkę z ząbkami 5 cm ciasteczka.
Piec w temp. 180 st. C ok. 20 min. aż się zarumienią.
Porady
Gdy ciasto jest zbyt sypkie można dodać odrobinę śmietany, ale radzę spróbować łączyć wszystkie składniki aż do skutku :) wtedy ciasteczka będą się rozpływać w ustach.
Komentarze