Ciasteczka makowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto rozwijamy i smarujemy równomiernie masą makową, pozostawiając 1 cm brzegu bez nadzienia. Zwijamy ostrożnie wzdłóż dłuższego boku formując roladę. Ostrym nożem kroimy w 2-cm plastry. Plastry ciasta układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Delikatnie dociskamy je dłonią, aby się lekko spłaszczyły. Smarujemy żółtkiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 210°C przez 20 minut. Polewamy lukrem (cukier poder ucieramy z łyżką wrzątku).
Komentarze